22 juin 2016

Crumble aux cerises

Crumble aux cerises

J'ai acheté récemment un kilo de cerises. J'en ai mangé comme cela mais j'ai aussi réalisé deux recettes avec. Voici la première: un crumble aux cerises. Je vous donnerai la deuxième bientôt. Ce crumble est facile à réaliser, le plus long est de dénoyauter les cerises. Il est bien gourmand. Je vous le conseille avec une boule de glace vanille.


Crumble aux cerises


Ingrédients pour 4 personnes:

400 g de cerises
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
120 g de sucre en poudre
80 g de beurre

Préparation:


Lavez les cerises et dénoyautez-les. Placez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez les cerises avec le sucre vanillé.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez avec les doigts le sucre avec la farine et le beurre mou coupés en dés.

Répartissez la pâte à crumble sur les cerises.

Enfournez 20-25 min selon votre four. Le crumble doit être doré.

Dégustez tiède!

Dans cette recette j'ai utilisé le sucre vanillé Nature et Aliments et le dessous de plat Silit.

Crumble aux cerises
Crumble aux cerises

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