11 novembre 2015

Moelleux coeur coulant de confiture de lait noisette beurre salé - Test de la French Cocotte

Moelleux cœur coulant de confiture de lait noisette beurre salé - Test de la French Cocotte

Moelleux cœur coulant de confiture de lait noisette beurre salé - Test de la French Cocotte

J'ai reçu il y a peu une nouvelle box, la cocotte moelleuse de French Cocotte, je vous l'avez présenté dans un article (lien ICI). Dans cette box il y a les moules, des ingrédients et des recettes pour utiliser le tout. J'ai suivi dans un premier temps une recette fournie, à savoir la base nature des moelleux et le mélange pour le cœur coulant avec la confiture de lait noisette beurre salé trouvée dans la box. La recette est très facile, le résultat est bon... Je sens que je vais retenter l'opération avec le coulis de fruits rouges ou avec du chocolat...

Ingrédients pour le cœur coulant:

80 g de confiture de lait
20 cl de crème liquide

Ingrédients pour le moelleux (pour 9 moelleux):

4 œufs
60 g de sucre
120 g de beurre
80 g de farine

Préparation du cœur coulant:

Mélangez la confiture de lait avec la crème liquide. Versez ce mélange dans le moule à insert fournit par la box. Placez minimum 2 heures au congélateur.

Moelleux cœur coulant de confiture de lait noisette beurre salé - Test de la French Cocotte

Préparation des moelleux:

Préchauffez votre four à 210°C.

Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sure jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, mélangez bien.

Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation, mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.

Versez la pâte dans les moules à muffins en silicone.

Démoulez vos inserts de confiture de lait et placez-en un dans chaque moule à muffins. Recouvrez-les de pâte.

Enfournez 10 min à 210°C.

Démoulez et dégustez!

Moelleux cœur coulant de confiture de lait noisette beurre salé - Test de la French Cocotte

14 commentaires :

  1. Avec ce coeur coulant, c'est irrésistible !

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  2. wahouuuuuu il est superbe, magnifique, ce doit être une vraie petite tuerie

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  3. A tester ! Ta recette est bien écrite et simple :)

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    1. Merci! Et oui des fois la simplicité est suffisante! :D

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  4. Petit bonjour , merci pour cette recette appétissante! Je vais essayer ça.

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  5. le top de la gourmandise ces petits moelleux !

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    1. Des petits moelleux tout simple mais avec un cœur bien gourmand!!!

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  6. Irrésistible et fondant!!! Miam miam

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  7. Votre blog est magnifique ! cette recette est vraiment tentante.

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