5 décembre 2016

Samoussa au fromage de chèvre et miel - Noël chez l'Etudiant

Samoussa au fromage de chèvre et miel

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette pour les fêtes pour le calendrier de l'Avent Gourmand. Pour ce 5e jour, le thème que mon équipe vous propose est "Noël chez l'Etudiant" avec ces trois recettes:
* Croque Cake par Les Délices de Sandstyle
* Bouchées au boudin blanc et champignons par Au Fil du Thym
* Samoussa au fromage de chèvre et miel par Emilie Sweetness (moi)

3 décembre 2016

1 décembre 2016

Gâteau au nougat et aux noisettes - Noël à la Noisette

Gâteau au nougat et aux noisettes - Noël à Noisette
Gâteau au nougat et aux noisettes - Noël à Noisette

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette pour les fêtes. Avec cette recette je participe au
Calendrier de l'Avent Gourmand 2016. Ce calendrier est un calendrier qui propose tous les jours de décembre 3 nouvelles recettes sur un thème particulier. Pour ce 1er jour du calendrier, le thème que mon équipe vous propose est Noël à Noisette avec trois desserts différents:
* Gâteau/ biscuit à la noisette de Philippe Conticini - Les Délices de Sandstyle
* Biscottis aux noisettes - Les Secrets de cuisine de Christine
* Gâteau au nougat et aux noisettes - Emilie Sweetness (moi)

30 novembre 2016

Cookies aux pépites de chocolat au lait et noix de pécan - recette américaine

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan - recette américaine

Ma fille qui a bientôt 3 ans raffole des cookies et elle adore les préparer avec moi. Nous avons utilisé une recette américaine de cookies. Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Cette recette est ultra rapide et facile à faire.

28 novembre 2016

Dessert de Noël - Entremet au chocolat et praliné aux noisettes sur base biscuitée - Foodista Challenge #25

Dessert de Noël - Entremet chocolat noisettes sur base biscuitée - Foodista Challenge #25


Dessert de Noël - Entremet chocolat noisettes sur base biscuitée - Foodista Challenge #25
Voici ma participation au Foodista Challenge #25. La Foodista est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, qui propose chaque mois un thème avec conditions choisies par la marraine. Ce mois-ci la marraine est Sandra du blog Encore un gâteau. Elle a choisi comme thème "Dessert de fêtes!". Ce thème parle de lui-même, nous devions préparer un dessert mais avec deux contraintes: un dessert avec du chocolat et un décor de fête.

25 novembre 2016

Bûche de Noël au citron meringuée - Battle Food #47

Bûche de Noël au citron meringuée


Aujourd'hui c'est la Battle Food #47. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea. Le mois dernier Like a Cookie avait choisi comme thème "Funky Halloween".
Ce mois-ci Camille du blog Camille Pâtisserie a choisi comme thème "Un Noël original", en nous demandant de pas réaliser de recette avec du rôti, des pommes de terre sautées, du chocolat et du pain d’épices.


Je suis donc partie sur un dessert (évidemment!) mais sans chocolat, comme le demandait notre marraine. J'ai choisi le citron pour ma bûche que j'ai meringué et décoré pour qu'elle ressemble à une vrai bûche de bois. Pour la décoration, je me suis inspirée de la décoration qu'Anne-Sophie Fashion Cooking propose sur son blog.